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關于隧道爐的特點

發布日期:2022-02-15

隧道爐(食品加工業)是一種隧道式的機械裝置,它是利用熱的傳導、對流和輻射來完成食品的烘焙。這種爐體通常是長的,最短的6米,最長的60-80米。焙燒室是一個狹窄的通道,通常是80-140厘米寬。在這條隧道中,有一套連續的運輸系統。食物在烘焙過程中,是由傳送鏈板、鋼帶與加熱元件或直接點燃的燃燒桿間的相對移動。這樣,就可以實現均勻地烘干和傳送。這種烤箱可以持續進行,具有高效、節約人工、穩定的烘焙質量。隧道爐主要應用于食品企業的工業化生產,其特點是大規模的連續或間斷地焙燒。一般情況下,額定輸出功率大于24 KW。


隧道爐的特點:


根據熱源的不同,一般可分為隧道式、隧道式、隧道式等。工廠可以按照用戶的生產要求,任意定制長、寬。用途:面包、面包、面包、蛋糕、餅干、點心、蛋黃派、月餅等。本隧道式高爐是一種大型連續焙燒設備,可配有生產線。該產品的主要特點是:生產效率高、人工少、質量穩定。


可根據不同產品的烘焙時間,采用 PLC智能控制,實現智能化控制。采用變頻驅動,可實現無級變速。并可在15個以上的參數中預先存儲,從而達到自動運行的目的。

隧道爐廠家在這里祝大家元宵節快樂!

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